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16 May

Lassi à la mangue

Publié par Cuisine Gourmande d'Oum Hamzaa  - Catégories :  #Boissons fraîches

Salam Alykoum / Bonsoir

Extraordinairement bon ce lassi! j'ai mis un oetit peu plus de pulpe de mangue car j'aime trop ce fruits, c'est un pure délice. Boire très frais!!!

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Ingrédients :

  • 1 yaourt
  • 1/2 mangue fraîche bien mûre ou en boîte
  • 3 glaçon
  • 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre
  • Préparation :

1/ Couper la mangue en morceaux.

2/ Réunir les morceaux de fruits et le reste des ingrédient dans un mixer ou un blender. Mixer jusqu'à homogénéité. Servir.

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Conseil : Pour faire plus léger il est possible d'utiliser du yaourt à 0% avec du lait écrémé, et de remplacer le sucre par de l'édulcorant.
 

Il est aussi important de choisir une mangue bien mûre afin de ne pas avoir de goût cireux en bouche.

 

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