Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
01 Jun

Churros

Publié par Cuisine Gourmande d'Oum Hamzaa  - Catégories :  #Beignets

Salam Alykoum , Bonjour

Aujourd'hui j'ai manger des Churros super bon !! Miam Miam!! En rentrant à la maison j'en avais encore envie lool. J'ai fais des recherches sur internet pour avoir une recette assez simple et j'ai reussi un vrai délice...

Ingrédients :

300gr de farine

1 c.à.s de sucre en poudre

70gr de sucre glace

45 cl d'eau

et de l'huile pour la cuisson

Préparation :

 

1/ Faire chauffer l'huile dans une poêle creuse, "genre friteuse"

2/ Faites bouilli de l'eau, verser la farine avec le sucre en poudre dans un saladier puis déléyez le tout avec l'eau bouillante  aoutez dans l'eau de l'extrait de vanille ou de la fleur d'oranger, mélanger assez rapidement. ( la pâte est très collante c'est normal!!!)

3/ Mélanger plus facilement, mettre la pâte dans un salaldier avec couvercle et secouer pour bien mélanger la pâte.

4/ Ensuite mettre la pâte dans l'appareil et les faire cuire directement, Sinon si vous avez pas l'apareil faire des petit boudin fine longt et faire cuire a l'huile bien chaude.

5/ Ensuite une fois doré bien cuite les mettre sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre glace. Et dégustez un délice Mashallah les kilos bonjour!!!

 

 

20284_recette-les-chichis-ou-churros-maison_w_1280_h_720_m_.jpg

Commenter cet article

maryem oum zaynab 09/06/2013 07:23

Miam miam des churros! Ils m'ont l'air bon en tout cas
Merci pour ce partage!

Cuisine Gourmande d'Oum Hamzaa 09/06/2013 22:18



salam alikoum de rien ourthy avec plaisir



À propos