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21 Nov

Pain Marguerite

Publié par Cuisine Gourmande d'Oum Hamzaa  - Catégories :  #Pain & Brioche

Salam alykoum, j'ai voulu essayer la recette du blog http://delicesdetouslesjours.over-blog.com/

=> Juste j'ai changer 2 ou 3 choses

Ingrédients :

500 gr de Farine 250gr de farine "jen avais pas assez"

250gr de semoule fine

1 oeuf

1 verre de beurre fondu

1 verre de lait tiède

1 càc de sel

2 càc de levure type SAF boulangerie

Graines de nigelle et jaune d'oeuf pour dorer. "pour moi graine de sésames et graine de pavots"

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir j'avais pas de robot j'ai fais à la main pendant 20 minutes. Si la pâte est trop sèche rajouter de l'eau

progressivement.

Séparez votre pâte en 7 boules et formez votre marguerite dans un moule en laissant la plus grosse boule pour le milieu.

Ne collez pas trop les boules. Laissez lever 1h. Puis badigeonnez de jaune d'oeuf et décorez avec les graines.

Au four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes laissez cuire.

Bonne appétit !!!

Cette recette je l'ai pris sur le blog "Délice de tous les jours"Cette recette je l'ai pris sur le blog "Délice de tous les jours"

Cette recette je l'ai pris sur le blog "Délice de tous les jours"

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Délices de tous les jours 27/11/2013 21:57

Il est magnifique ton pain, macha Allah bravo

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